工芸プレス 
館内4つのレストランでは、桜にちなんだ期間限定メニューをご提供いたします。日本料理「渡風亭」では、春の味覚や彩りを詰め込んだ「特別さくら会席膳」、New American Grill “KANADE TERRACE”では、毎シーズン人気の季節のアフタヌーンティーに桜の花びらや葉を取り入れた「さくらアフタヌーンティー」、中国料理「旬遊紀」では、その時期に一番おいしい食材をアレンジしご好評いただいている「旬香ランチ」が桜仕立てのメニューに。他にも、RISTORANTE “CANOVIANO”のコース料理のオプションメニューとして、生き生きとした鮮やかな色彩が春の訪れを告げる「手長海老と竹の子 うるいのスパゲッティーニ」などをご用意し、桜尽くしのお料理がテーブルを彩ります。
PATISSERIE「栞杏1928」では、「お花見弁当」を数量限定で販売いたします。ホテル雅叙園東京の日本料理の味をテイクアウトでお愉しみいただけ、お花見のお供にも最適です。
宿泊では、目黒川を見下ろせるお部屋を確約する「目黒川お花見ステイ」で、目黒川の桜並木をご堪能いただけます。宿泊のお客様専用のエグゼクティブラウンジ「桜花」でも目黒川を眼下に望め、ティータイム、アフタヌーンティー、イブニングカクテル、ナイトキャップと時間ごとに変わるドリンクやフードメニューに、桜フレーバーの紅茶や桜餅などのおもてなしをご用意し、ホテルにいながらお花見気分をお愉しみいただけます。
また、これらの売上の一部は、今年も「目黒のサクラ基金」へ寄付いたします。これは、約800本もの桜が並ぶ目黒川沿いの桜並木を含め、区内の公園や緑道、道路緑地などを彩る約2,200本の桜の老齢化問題への取り組みとして目黒区が行う「目黒のサクラ再生実行計画」に深く感銘し、ホテル雅叙園東京を訪れてくださるお客様と一緒に、目黒の桜を守りたいという思いで昨年から始めたものです。小さな取り組みではありますが、ホテル雅叙園東京は、後世にも伝えたい目黒の桜の風景を守り続けて参ります。
【URL】 https://www.hotelgajoen-tokyo.com/sakurafund
＜「目黒の桜基金」寄付対象商品一覧＞
■「特別さくら会席膳」
【店舗】 日本料理「渡風亭」
【期間】 2022年3月15日（火）～ 4月8日（金）※平日限定
【時間】 11：30～14：30（L.O.）
【料金】 6,050円（税込・サ別）
■「旬香ランチコース」
【店舗】 中国料理「旬遊紀」
【期間】 2022年3月14日（月）～ 4月10日（日）
【時間】 11：30～16：00（L.O.）
【料金】 4,950円（税込・サ別）
■「さくらアフタヌーンティー」 ※数量限定
【店舗】 New American Grill “KANADE TERRACE”
【期間】 2022年3月14日（月）～ 4月10日（日）
【時間】 14：30～17：30（L.O.）
【料金】 4,950円 / グラスシャンパーニュ付 6,820円（税込・サ別）
■「さくらカクテル」、「さくらレモネード」
【店舗】 New American Grill “KANADE TERRACE”
【期間】 2022年3月14日（月）～ 4月10日（日）
【時間】 11：30～23：00（L.O.）
【料金】 さくらカクテル 1,760円 (税込・サ別 / 写真右)
さくらレモネード 1,320円（税込・サ別 / 写真左）
■「さくらランチコース」
【店舗】 RISTORANTE “CANOVIANO”
【期間】 2022年3月1日（火）～ 3月31日（木）
【時間】 平日11：30～14：30（L.O.）
土日祝11：30～15：00（L.O）
【料金】 5,500円（税込・サ別）
※写真はコースのオプションメニュー「手長海老と竹の子 うるいのスパゲッティーニ」2,200円（税込・サ別）
【ご予約・お問合せ】050-3188-7570 (レストラン総合案内 10:00～19:00 )
■「お花見弁当」 ※数量限定、要予約
【店舗】 PATISSERIE「栞杏 1928」
【期間】 2022年3月22日（火）～ 4月10日（日）
※期間は、桜の開花時期により変更になる場合がございます。
【時間】 12：00または、18：00お引渡し
【料金】 4,320円(税込)
■「さくらフレジェ」
【店舗】 PATISSERIE「栞杏 1928」
【期間】 2022年3月22日（火）～ 4月10日（日）
【時間】 11：00～20：00
【料金】 4,860円(税込)
【ご予約・お問合せ】03-5434-5230 ( PATISSERIE「栞杏 1928」 11:00～20:00 )
■「目黒川お花見ステイ」
【期間】 2022年3月18日（金）～ 4月7日（木）
※期間は、桜の開花時期により変更になる場合がございます。
【料金】 1室2名89,000円～(税込)
【内容】 ・朝食付
・目黒川を望めるお部屋をご用意
・エグゼクティブラウンジ「桜花」利用可能
【ご予約・お問合せ】03-5434-5260（宿泊予約 10:00～19:00）
【URL】 https://www.hotelgajoen-tokyo.com/sakura
＜寄付先＞
目黒のサクラ基金
【URL】 https://www.city.meguro.tokyo.jp/gyosei/zaisei/kifu/kikin/sakurakikin.html
＜「目黒のサクラ再生実行計画」とは＞
目黒のサクラ保全事業では、地域の方や樹木医等の専門家の意見を取り入れながらサクラ再生実行計画を作成し、計画に基づいて桜の保全や更新の取り組みを行っています。樹木診断からの危険木の植え替え、根上がり対策、植栽間隔の確保、根元周りの保護、植栽管理などの活動を予定しています。
【URL】
https://www.city.meguro.tokyo.jp/gyosei/keikaku/torikumi/shizen/megurosakurahozen/meguronosakurasaisei/index.html
新型コロナウイルス感染予防に対する当ホテルの取り組みについて
https://www.hotelgajoen-tokyo.com/archives/51786
ご宿泊のお客様に対する取り組みについて
https://www.hotelgajoen-tokyo.com/wp/wp-content/uploads/2020/05/0601_stay.pdf
レストランをご利用のお客様に対する取り組みについて
https://www.hotelgajoen-tokyo.com/wp/wp-content/uploads/2020/05/0601_rest.pdf
ホテル雅叙園東京とは
90年以上の伝統を受け継ぎ、2,500点もの日本画や美術工芸品に彩られた唯一無二のミュージアムホテルです。茶室に見立てた全60室の客室は、80 ㎡以上のスイートルームで、スチームサウナとジェットバスを完備し、シンプルさと日本の気品ある美しさを兼ね備えています。もてなしの心を継承する日本料理や中国料理、イタリア料理など７つのレストラン、日本美の粋を尽くした和室宴会場をはじめとした23の宴会施設、そして東京都指定有形文化財の「百段階段」を有しています。
また、世界80カ国、520軒を超える独立系の小規模なラグジュアリーホテルだけで構成された「Small Luxury Hotels of the World（SLH)」、および世界的なラグジュアリーツーリズム・コンソーシアム「Traveller Made®」に加盟しています。
URL ：https://www.hotelgajoen-tokyo.com/
Facebook ：https://www.facebook.com/gajoen/
Instagram ：https://www.instagram.com/hotelgajoentokyo/
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